Okrepitev kosti z rastlinskim kalcijem

Seveda boste pogosto slišali za pomembnost porabe mleka in mesa zaradi velikega vnosa kalcija, temeljna snov za ohranjanje kosti močno in izogibanje določenim boleznim, povezanih z izgubo tega mineralnega. Toda kako bi se ljudje, ki se prenašajo na laktozo ali kazein, obnašata dve snovi v vseh proizvodih, pridobljenih iz mleka?

Govorimo predvsem o ljudeh, ki ne uživajo teh živil zaradi različnih zdravstvenih razlogov ali ki preprosto sledijo vegetarijanski prehrani v strogem ali veganskem smislu.Za te ljudi obstaja alternativna prehrana, bogata s kalcijem, ki pa ne vključuje mlečnih izdelkov ali mesa?

Očitno da. Iz hrane rastlinskega izvora je povsem mogoče, da je količina kalcija potrebna, da naše telo potrebuje vsak dan. Spodaj boste našli seznam živil, ki zagotavljajo zadostno količino kalcija rastlinskega izvora.

sojini: odlična alternativna

Sojin moke vsebuje približno 200 mg kalcija na 100 gramov izdelka, ki ustreza skoraj za isto količinovsebovane v kravjem mleku. Kot rezultat, so tofu in sojine kocke idealna hrana za jemanje dovolj kalcija.

Špinača: bolj surovo in kuhano

Špinača je tudi zelo bogata s kalcijem. 100 gramov špinače vsebuje približno 210 mg kalcija, čeprav se količina zmanjša do 158 mg, če jih pojedo kuhano. Po drugi strani pa špinača vsebuje oksalate in vlakna, dve snovi, ki lahko zmanjšata absorpcijo kalcija v črevesju.Vendar pa je pogosta poraba špinače lahko dobra možnost, da vzamete kalcij, dokler ni edini vir tega mineralov v vaši prehrani.Jež in vodna kreka

Ježa in vodna kreka sta med tistimi zelenjavo, ki dajejo več kalcija.

100 gramov vodne kreše lahko privede do 20% priporočenega dnevnega deleža kalcija, zato je to možnost, ki jo je treba upoštevati.Zaloga vsebuje 150 mg kalcija na 100 gramov izdelka

. Kalcij, ki ga vsebuje zelje, je poleg tega značilna večja biološka uporabnost kot špinača, ker zelje ne vsebuje oksalatov.Lešniki, mandlji in oljna semena

Sušeno sadje, kot so lešniki

in mandlji, je idealno za zamenjavo mleka. Mnogi ljudje z intoleranco laktoze ali kazeina zagotavljajo dobro dobavo kalcija skozi dnevno porabo določenega dela suhega sadja. Suho sadje dejansko vsebuje več kot 200 mg kalcija na 100 gramov proizvoda.lahko ta količina kalcija tudi izpolni vsak dan, ki ga porabijo pest sezamovih semen, lanenih semen, sončničnih semen ali makom.

Ostali nasveti za zagotavljanje kalcija v živilih,Vedno morate vedeti, da lahko uživanje alkohola, kave in odvečne soli v obrokih posega v absorpcijo kalcija

. Po vnosu kalcija v telo, je naslednji korak, da se prepričate, da se nahaja v kosteh. Če želite to narediti, gremo ven, se sončimo in redno izvajamo zmerno vadbo.

Če imate kakršnekoli dvome o količini kalcija, ki jo potrebujete, zlasti če ste noseči ali dojite, se posvetujte s svojim zdravnikom.

Glej Tudi
Prosti sinusov: 3 učinkovitih načinov Naravne Revizijah
Zakaj komarji ugrizajo le nekaj ljudi? Zanimiva Dejstva
Kako se izogniti Lepota